秋のおすすめ商品のご案内

蔵元ショップ Cella MASUMI では、現在販売中の秋の限定酒『山廃純米吟醸 ひやおろし』に合う食品のご提案をしております。

秋の食卓を真澄の『ひやおろし』とお勧めの逸品で楽しんでみてはいかがでしょうか。

【山廃純米吟醸 ひやおろし】

古風な「山廃造り」で醸した純米吟醸酒。一夏の熟成を経ることで、落ち着きのある味わいへと変化。

実りの秋を彩る一本としてお楽しみください。

【信州真蕎麦 田舎/更科】

八ヶ岳山麓原産の石臼挽きそば粉を使用した、風味の異なる2種類の蕎麦【田舎】【更科】をご用意しております。

更科は麺が細めで色が白っぽく、あっさりとした上品な風味。

田舎は麺が太めで色が濃く、しっかりとした風味。

【極上七味唐からし 西高野街道から】

山椒の香り高い極上の七味唐辛子。

国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等の7つの原料を石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合。

極上の七味唐からしが信州真蕎麦の風味をより引き立てます。

【スモークチーズ】

6時間かけてじっくり燻製したこだわりのチーズ。上質な八ヶ岳の桜チップを使ったスモークチーズは、芳ばしい香りとなめらかな舌触りが特徴。ひやおろしとの相性も抜群です。

ご贈答やご自宅用にいかがでしょうか？

皆様のご来店、お待ちしております。